Если вы любите эксперементировать на своей кухне и хотите приготовить необычное и интересное блюдо, то мы предлагаем рецепт македонського холодного супа, который послужит альтернативой нашей знаменитой окрошки. Для придания блюду экстравагантности – в конце добавьте горсть колотого льда.

Ингредиенты:

  • Средние огурцы — 6 шт.
  • Кефир или простокваша — 1 л
  • Кинза, укроп
  • Соль и перец по вкусу
  • Мелко порубленные грецкие орехи – 1 стакан
  • Чеснок — 6 крупных зубчиков

Способ приготовления:

  1. Огурцы очистить от кожуры и от семян (если они большие).
  2. Орехи истолочь в ступке вместе с чесноком, перцем и солью.
  3. Зелень очень мелко порубить.
  4. Сложить все продукты в кастрюлю, залить холодным кефиром или простоквашей и размешать.
  5. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, чтобы настоялся.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1)

У ведущей Сніданку з 1+1 Нели Шовкопляс действительно разносторонний киновкус. В подборке мы собрали самые любимые фильмы Нели разных жанров и лет.

2)

Популярные статьи сейчас

Застукали парочку на "горячем": Тина Кароль и Дан Балан перестали скрывать свои чувства

Белокурые локоны ей к лицу: Лолита Милявская поразила кардинальной сменой имиджа

Лиза Галкина в рокерской куртке и пышной юбке удивила стильным образом – хочет быть похожей на Пугачеву

Была совсем юной: Фалеса рассказал, во сколько лет у Ани Лорак случилась первая близость

Показать еще
Как давно смартфон перестал восприниматься как новшество? Гаджет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что мы перестали замечать все его преимущества. Эти 5 фильмов напомнят о том, каким важным изобретением для человечества является мобильное устройство.
 
3)

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

4)

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

5)

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

6)

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.

7)

Правильное питание и спорт помогают изменить фигуру, а также улучшают состояние здоровья. Смотри вдохновляющие истории о похудении и узнай мнение экспертов относительно здорового образа жизни в подборке фильмов и передач.

8)

Карантин еще продолжается, а ты уже перелистала все новые сериалы? Смотри подборку любимых комедийных сериалов, которые уже стали классикой телевидения. Эта плеяда звезд гарантированно сделает будни более веселыми и менее монотонными.
 
9)
 
Наша кожа также переживает изменения и на то, как вы будете выглядеть в 30, 40, 50+, влияет не только рацион вашего питания, режим жизни и сна, но и подход по уходу за кожей.