Салат «Фруктовое пробуждение»

Салат «Фруктовое пробуждение»
Салат «Фруктовое пробуждение»

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Киви – 2 т.
  • Гранат – 100 г
  • Йогурт – 120 мл
  • Сок половины лимона
  • Мед

Способ приготовления:

  1. Нарезаем ломтиками банан, яблоко и 2 киви, добавляем 100 г зерен граната и заправляем салат соусом из 120 мл йогурта и сока половины лимона.
  2. Сладкоежки могут усилить заправку ложкой жидкого меда.

Омлет из овощей из ветчины

Омлет из овощей из ветчины
Омлет из овощей из ветчины

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт.
  • Сливки – 100 мл.
  • Сметана – 200 г
  • Полпучка рубленой петрушки
  • Соль, перец и мускатный орех – по щепотке
  • Тертый сыр – 60 г
  • Ветчина
  • Любимые овощи

Способ приготовления:

  1. В большой миске взбиваем венчиком 6 яиц, добавляем 100 мл сливок, 200 г сметаны, полпучка рубленой петрушки, по щепотке соли, перца и мускатного ореха.
  2. Взбиваем массу до гладкой консистенции, высыпаем 60 г тертого сыра и перемешиваем.
  3. Выливаем эту массу в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
  4. Такое простое блюдо на скорую руку станет еще вкуснее, если добавить в него ваши любимые овощи или ветчину.

Богатырская запеканка

Богатырская запеканка
Богатырская запеканка

Если у тебя осталось после ужина немного макарон, то сделай из них вкусный завтрак на скорую руку, а именно — аппетитную запеканку.

Ингредиенты:

  • Вареные макароны – 300 г
  • Сливочное масло – 50 г
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Сливки – 100 мл
  • Манная крупа
  • Тертый сыр – 50 г

Способ приготовления:

  1. Выкладываем макароны в смазанную маслом форму и сдабриваем их сливочное масло.
  2. Взбиваем до однородности 3–4 яйца, 100 мл сливок, 2 ст. л. манной крупы и поливаем этой смесью макароны.
  3. Посыпаем сверху 50 г тертого сыра и отправляем форму в духовку при температуре 180 °C на 20 минут.
  4. Перед подачей можно посыпать запеканку шинкованным зеленым луком и зеленью.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой