Горячий винегрет: неожиданное решение  любимого блюда

Хотите удивить своих близких и родных – рецепт горячего винегрета поможет вам в этом.

Это очень необычное блюдо. Его способ приготовления и подача крайне интересны. Попробовав один раз, вы непременно приготовите горячий винегрет еще.

Ингредиенты:

  • Мясо – 200 г
  • Свекла – 1 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Капуста – 300 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. На дно сковороды налить 1 ст. ложку масла, мясо нарезать тонкими ломтиками и положить в сковороду. Посолить и поперчить.
  2. Вторым слоем салата положить лук, нарезанный кольцами.
  3. Затем уложить натертую сырую свеклу и морковь
  4. Капусту нарезать соломкой, перетирают с солью и выкладывают на морковь
  5. Картофель нарезать пластинами и выложить сверху, так, чтобы он закрыл капусту.
  6. Сковороду поставить в духовку и запекать около 30 мин. при температуре 200 г.
  7. К столу винегрет подавать, перевернув блюдо мясом вверх.