Фруктовый мармелад с агар-агаром

Для приготовления фруктового мармелада ты можешь взять любые фрукты, сок или компот. А если у тебя осталось прошлогоднее варенье, то можешь использовать и его.

Мармелад – вкусный, полезный и низкокалорийный десерт, который можно готовить и детям, и взрослым. Если приготовить его без сахара, то он отлично подойдет для диетического меню.

Ингредиенты:

  • Агар-агар – 2 ч. ложки
  • Вода – 125 г
  • Пюре фруктовое – 180-200 г
  • Сахар – 100-120 г

Способ приготовления:

  1. Залейте агар-агар водой, перемешайте и оставьте на 1 час.
  2. Вылейте агар-агар в кастрюлю с толстым дном, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  3. Как только агар-агар закипит, всыпьте в него сахар. Кипятите на медленном огне 1-2 минуты.
  4. Снимите кастрюлю с плиты и добавьте к агар-агару фруктовое пюре, тщательно помешивая смесь, чтобы не было комочков, немного остудите.
  5. Разлейте готовый мармелад в силиконовые формы разных размеров, оставьте при комнатной температуре застывать или уберите в холодильник на 1 час.
  6. Мармелад готов. Нарежьте его произвольно или разными фигурками, посыпьте сахаром или сахарной пудрой.

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua

Читай также
Приметы на 21 мая — День Ивана Богослова: одно дело для счастья и удачи Приметы на 21 мая — День Ивана Богослова: одно дело для счастья и удачи
Была отвергнута и унижена: Меган Маркл впервые рассказала о бывшем возлюбленном Была отвергнута и унижена: Меган Маркл впервые рассказала о бывшем возлюбленном
Как бы выглядели голливудские звезды без бровей: Анджелина Джоли, Мила Кунис, Скарлетт Йоханссон, Киану Ривз и другие Как бы выглядели голливудские звезды без бровей: Анджелина Джоли, Мила Кунис, Скарлетт Йоханссон, Киану Ривз и другие
Беременная Лорак показала лицо без макияжа Беременная Лорак показала лицо без макияжа
Любимая женщина олигарха – мечта или кошмар? Психолог рассказывает, как на самом деле живут любовницы богачей Любимая женщина олигарха – мечта или кошмар? Психолог рассказывает, как на самом деле живут любовницы богачей
Снова беременна: Вера Брежнева в объятиях Меладзе спровоцировала слухи о пополнении Снова беременна: Вера Брежнева в объятиях Меладзе спровоцировала слухи о пополнении
Как сделать процесс уборки в доме проще и приятнее: полезный лайфхак Как сделать процесс уборки в доме проще и приятнее: полезный лайфхак
Топ-10 украинских знаменитостей после 30-ти, которые без макияжа выглядят намного лучше: Настя Каменских, Гайтана, Вера Брежнева, Ани Лорак, Злата Огневич и другие Топ-10 украинских знаменитостей после 30-ти, которые без макияжа выглядят намного лучше: Настя Каменских, Гайтана, Вера Брежнева, Ани Лорак, Злата Огневич и другие
Девушка родила в общежитии и выбросила младенца на свалку — полиция нашла мать спустя 15 лет Девушка родила в общежитии и выбросила младенца на свалку — полиция нашла мать спустя 15 лет
«Вас все равно не пустят»: Лободу спустили на землю после инаугурации Зеленского «Вас все равно не пустят»: Лободу спустили на землю после инаугурации Зеленского