Картофель — простой и доступный для нас овощ, но когда-то он почитался индейцами Южной Америки как божество. Сегодня мы приготовим божественное по вкусу блюдо из привычного нам картофеля. Фаршированный картофель с беконом и яйцом
Ингредиенты для фаршированного картофеля:
- картофель
- яйца
- бекон
- сливочное масло
- твердый сыр
- соль, молотый перец
- растительное масло
Способ приготовления фаршированного картофеля:
- Сделать лодочки из картофеля. Для этого картофель нужно хорошо помыть, разрезать пополам и вынуть серединку, чтобы освободить место для начинки. Перевернуть, смазать растительным маслом и посолить.
- Бекон нарезать мелкими кубиками. Выложить в каждую картофельную лодочку кусочек сливочного масла и измельченный бекон.
- Отправить в форму для выпечки.
- Взбить яйца вместе с солью и перцем, вылить на бекон.
- Посыпать картофельные лодочки тертым сыром.
- Отправить блюдо в разогретую до 180 С градусов духовку на 25-30 минут. Подавать готовую закуску горячей вместе со сметаной.
Материал подготовлен при содействии программы “Ранок з Україною” (телеканал Украина)
