Наступил сезон клубники, поэтому предлагаем испечь вкуснейший пирог с нежной начинкой. Рецепт прописан для выпекания в мультиварке, но если ты будешь выпекать его в духовке, то форму нужно будет застелить промасленной пергаментной бумагой и поставить в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.
Полезный совет: в тесто можно добавить ваниль, молотую корицу или мелко натертую лимонную цедру.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 3/4 стакана
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 3/4 стакана
- Клубника – 250 г
Рецепт приготовления:
- Яйца, сахар и размягченное масло хорошо растереть с помощью венчика.
- Понемногу добавить муку, хорошо вымешивая.
- Клубнику помыть и нарезать на дольки, добавить в тесто.
- Предварительно смазав дно и края чаши мультиварки, выложить тесто в форму и включить режим «Выпечка» на 50-60 минут.
- Перевернуть пирог на тарелку и по желанию посыпать просеянной сахарной пудрой.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
