Детское меню: песочное мини-печенье, которое понравится любому ребенку

Приготовление песочного печенья можно превратить в увлекательное развлечение себя и своего ребенка.

Каждая мама старается, чтобы в рационе ребенка присутствовали полезные вещества, которые к тому же он с удовольствием будет есть вместе со всеми за общим столом. Нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует всю твою семью.

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Шоколад черный горький — 100 г
  • Сметана 20% — 40 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар ванильный — 8 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Фундук для обсыпки

Способ приготовления:

  1. В чаше блендера соединить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль.
  2. Просеять муку и постепенно добавить к сахарно-сливочной массе.
  3. Замесить мягкое тесто.
  4. Из теста формовать маленькие шарики. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в разогретую духовку (160 градусов). Выпекать 12 минут. Печенье должно быть светлым.
  5. Готовое печенье выложить на разделочную деревянную доску и дать остыть.
  6. Шоколад разломать на маленькие кусочки. Растопить на водяной бане.
  7. Шоколад снять с огня. Добавить сметану, хорошо перемешать и дать слегка остыть.
  8. Шоколадный крем выложить в кондитерский мешок, сделать маленький надрез. Выдавить немного крема на половинки печенюшек.
  9. Половинку с кремом накрыть второй половинкой.
  10. Орехи измельчить в мелкую крошку. Печенье прокатать по орешкам.
  11. По желанию готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
  12. Песочное мини-печенье можно подать у утреннему чай/кофе, можно завернуть ребенку ссобойку или взять на пикник.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на Сlutch.ua

Читай также
Никита Добрынин и Даша Квиткова попали в ЧП на отдыхе Никита Добрынин и Даша Квиткова попали в ЧП на отдыхе
На Анастасию Приходько напал полуголый мужчина На Анастасию Приходько напал полуголый мужчина
Самые безупречные образы церемонии закрытия ОМКФ 2019: красивые и элегантные Самые безупречные образы церемонии закрытия ОМКФ 2019: красивые и элегантные
Фестиваль безвкусицы: подборка худших образов церемонии закрытия Одесского кинофестиваля Фестиваль безвкусицы: подборка худших образов церемонии закрытия Одесского кинофестиваля
Быстрый тест: выбери платье и узнай, кто ты – Барби, львица или женщина, которая знает, чего хочет Быстрый тест: выбери платье и узнай, кто ты – Барби, львица или женщина, которая знает, чего хочет
Приметы на 21 июля — Казанская Богородица: строгое табу и как избежать страшной разлуки Приметы на 21 июля — Казанская Богородица: строгое табу и как избежать страшной разлуки
В пикантной позе на заборе: оголенная Вера Брежнева взбудоражила поклонников новым фото В пикантной позе на заборе: оголенная Вера Брежнева взбудоражила поклонников новым фото
75-летняя Катрин Денев в необычном образе появилась на церемонии закрытия Одесского кинофестиваля 75-летняя Катрин Денев в необычном образе появилась на церемонии закрытия Одесского кинофестиваля
Декольте еще глубже: пережившая рак Янина Соколова показала идеальные формы на Одесском кинофестивале Декольте еще глубже: пережившая рак Янина Соколова показала идеальные формы на Одесском кинофестивале
Звезда сериала «Леся+Рома» Ирма Витовская похвасталась роскошным бюстом на Одесском кинофестивале 2019 Звезда сериала «Леся+Рома» Ирма Витовская похвасталась роскошным бюстом на Одесском кинофестивале 2019