Ингредиенты:

  • Сливочное масло комнатной температуры – 75 г
  • Коричневый сахар — 80 г
  • Мука — 90 г
  • Щепотка соли
  • Сода — 1/2 ч. ложки
  • Кипяток — 25 мл
  • Овсяные хлопья — 1 чашка (250 мл)
  • Горсть шоколадных чипсов
Рецепт идеального перекуса в полдник: печенье с мюсли и сухофруктами

Способ приготовления:

  1. Мягкое сливочное масло нарезать и взбить вместе с сахаром в пышный светлый крем.
  2. Добавить просеянную муку и соль. После этого влить горячую воду, смешанную с содой. Перемешать силиконовой лопаткой.
  3. Всыпать овсяные хлопья и шоколадные чипсы. Еще раз перемешать.
  4. Застелить противень бумагой для выпечки. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на расстоянии 5 см друг от друга.
  5. Выпекать в течение 10-12 минут при температуре 150 С. Остудить готовое печенье на решетке.
Рецепт самой домашней выпечки: быстрое, хрустящее, кунжутное печенье

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua