Что приготовить на завтрак в Великий пост: постные оладьи из овсянки

В Великий пост, когда категорически нельзя употреблять продукты животного происхождения ( мясо, молоко и яйца), остро встает вопрос: что же приготовить на завтрак?»

Предлагаем рецепт вкуснейших оладий без яиц, кефира и молока. Подавать их можно, как самостоятельное блюдо или же со свежими ягодами, фруктами или джемом.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 1/2 стакана
  • Водя кипяток — 1 стакан
  • Моментальные сухие дрожжи — 1 ч. ложки
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Теплая вода — 30 мл
  • Мука — 1/2 стакана
  • Овсяная мука — 2 ст. ложки (можно заменить пшеничной)
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Растительное масло — 1 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Овсяные хлопья залить кипятком, оставить на 15 минут.
  2. Дрожжи с сахаром развести в теплой воде. Оставить на 15 минут до образования пены.
  3. Соединить все ингредиенты в миске, перемешать.
  4. Выпекать оладьи на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать теплыми.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.