Воспользуйся этим рецептом, если хочешь, чтобы твои куриные грудки получились сочными и вкусными. А густой сливочный соус с добавлением песто придает блюду особый пикантный аромат.
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 3 шт.
- Шампиньоны — 250 г
- Сливки 35% — 1/3 стакана
- Куриный бульон — 1/3 стакана
- Соус песто — 1/3 стакана
- Соль, перец
- Молотая паприка
Способ приготовления:
- Куриные грудки посолить, приправить перцем и паприкой. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки (с двух сторон).
- Курицу переложить на тарелку, а на сковороду выложить порезанные кусочками грибы.
- Грибы обжарить до золотистого цвета, вернуть на сковороду грудки, добавить бульон, сливки, и песто, накрыть крышкой и потушить в течение 15 минут.
- Переместить блюдо в нагретую до 180 С духовку и, не накрывая, довести до готовности в течение 15 минут.
Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на Сlutch.ua
