Что можно приготовить из тыквы? Ответ очевиден: повидло с курагой

Ингредиенты:

• Тыква — 1,5 кг
• Сахар — 700 г
• Курага — 250 г
• Лимонный сок — 3 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Курагу заранее замочить в горячей воде.
2. Тыкву очистить, нарезать на кусочки, отварить до готовности. Измельчить блендером.
3. К тыквенной массе добавить сахар, нарезанную курагу, лимонный сок и варить на медленном огне в течение 25 минут.
4. Разложить по стерильным баночкам и закатать.

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой