Чем заправлять окрошку
Чем заправлять окрошку

Кроме традиционного кваса, который должен быть не сладким, крошку делают на минералке, сыворотке, любом мясном бульоне, нежирном кефире, айране, тане, простокваше, пиве, рассоле и даже обычной воде.

Единого мнения о правильной заправке нет, все зависит от предпочтений. Если любишь более резкий вкус, то бери минералку, а если вкус должен быть мягким и насыщенным, то заправляй овощи любым мясным бульоном.

Если тебе по душе кисломолочные продукты, используй кефир, айран или тан. Запомни, что вкус овощной окрошки очень сложно испортить, главное, чтобы заправка была холодной. Так что перед подачей поставьте ее в холодильник хотя бы на полчаса.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

    Популярные статьи сейчас

    В Бразилии родился малыш с необычной внешностью: как он выглядит спустя 6 лет (ФОТО)

    Сменила стиль и сделала новую прическу: жена Олега Винника впечатлила эффектным преображением (фото)

    Кейт Миддлтон осталась в стороне: Елизавета II лично проверит многомиллионный контракт Меган Маркл и принца Гарри

    Неприлично раздвинула ноги: жена Паши Воли из Comedy Club озадачила новым снимком

    Показать еще
  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!