Невероятно вкусный, сытный и быстрый рецепт рыбного пирога, который в холодном виде вкуснее, чем сразу после приготовления.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 1 пласт
  • Рис – 1/8 стакана
  • Вода – 1/2 стакана
  • Сливочное масло – 30 г
  • Мука – 1 ст .ложка
  • Рубленая зелень – 1 ст. ложка
  • Молоко – 1/2 стакана
  • Яйцо – 1 шт.
  • Зеленый горошек – 1/3 стакана
  • Консервированный тунец – 1 банка
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Яйцо или молоко – для смазывания
  • Соль – щепотка
  • Семена кунжута – для посыпки

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 180 С. Застелить противень для выпечки пергаментной бумагой. Слоеное тесто разморозить.
  2. Отварить рис в подсоленной воде.
  3. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета. Помешивая, влить молоко и варить около 1 минуты. Остудить, смешать с яйцом, рубленой зеленью и горошком.
  4. Выложить пласт теста на рабочую поверхность. Вилкой размять рыбу и равномерно распределить на тесте, оставляя несколько сантиметров от края со всех сторон. Сверху уложить четвертинки вареных яиц.
  5. Перемешать рис и соус с горошком, выложить на рыбу. Края теста смазать яйцом.
  6. Свернуть в рулет и выложить на противень швом вниз. Сделать сверху несколько отверстий для выхода пара, смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 30-40 минут. Перед подачей остудить.

Больше интересных рецептов читай на Сlutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

    Популярные статьи сейчас

    Забыл о Таюне: 47-летний Олег Винник показал, с кем провел выходные - яркие фото

    То, что Меладзе потерял: Эрика Герцег показала все свои достоинства — «Как Брежнева будет спокойно жить?» (ФОТО)

    Холостячка: Ксения Мишина познакомит сына с будущим отчимом – неожиданный поворот на шоу

    Неприлично раздвинула ноги: жена Паши Воли из Comedy Club озадачила новым снимком

    Показать еще

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!