Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда, приготовь несколько рыбных салатов, которые также уйдут на «ура», особенно после дегустации горячительных напитков.

Ингредиенты:

  • картофель  — 3 шт
  • скумбрия горячего копчения  — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • чернослив без косточек — .70 г
  • свекла —  1 шт
  • растительное масло
  • майонез —  по вкусу

Способ приготовления:

  1. Первый слой —   выложить тертый на крупной терке отварной картофель. Смазать его небольшим количеством майонеза.
  2. Второй слой – мелко порезанная скумбрия горячего копчения.
  3. Третий слой – натертая на крупной терке морковь и порезанный мелко лук. Смазать небольшим количеством майонеза.
  4. Четвертый слой – мелко порезанный чернослив.
  5. Пятый слой – отварная свекла, натертая на крупную терку.
  6. Украсить салат  зернами граната, выложить веточки петрушки.
  7. Дать салату настояться хотя бы пару часов, а затем подавать на праздничный стол.