Банановое варенье: заслуженная оценка твоего мастерства

Никого не удивишь десертом, приготовленным из свежего банана, а вот приготовить варенье из этого фрукта очень даже необычное решение.

Для каждой хозяйки важно, когда ее блюдо вызывает похвалу и наш рецепт бананового варенья как раз гарантирует высокую оценку вашему мастерству. Готовить варенье совсем не сложно и список ингредиентов приятно удивит.

Ингредиенты:

  • Очищенные бананы – 1700 г
  • Сахар – 700 г
  • Лимонная кислота — 1 ч. ложка
  • Вода — 1 стакан

Способ приготовления:

  1. Бананы нарежьте тонкими кружочками.
  2. Засыпьте лимонной кислотой и перемешайте.
  3. Сварите сироп. Налейте в кастрюлю воду и высыпьте сахар, после поставьте на варку. Не забывайте помешивать массу, чтобы не сгорел сахар.
  4. Когда сахар растает, положите туда бананы. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа.
  5. Когда бананы настоялись, варите варенье 10-15 минут. Не забывайте убирать пенку.
  6. Разлейте по баночкам.