В приготовлении этого блюда хорошо использовать маленькие помидоры или недозревшие черри. Так это будет выглядеть значительно лучше.

Ингредиенты:

  • Огурцы мелкие
  • Помидоры черри
  • Капуста цветная
  • Лук
  • Чеснок
  • Морковь
  • Кабачки
  • Сладкий перец
  • Листья смородины, вишни, дуба
  • Укроп, хрен
  • Перец душистый, гвоздик, лавровый лист

Для маринада

  • Вода — 4 л
  • Соль — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • 9% уксус – 250 г
Помидоры в томатной заливке: самый быстрый способ закрутки

Способ приготовления:

  1. Тщательно вымойте овощи. Капусту разберите на соцветья. Почистите морковь и кабачки, нарежьте их небольшими кусочками, размером с помидор черри.
  2. Простерилизуйте банки. Затем на дно каждой выложите листья смородины, вишни, дуба и укроп, сверху положите капусту, кабачки, лук, чеснок, огурцы, сладкий перец.
  3. Залейте все кипящей водой и подождите 5-7 минут.
  4. Слейте воду, добавьте хрен, душистый перец, лавровый лист и гвоздику в банки.
  5. Для маринада: вскипятите воду, добавьте соль и сахар, растворите их. Снимите получившуюся смесь с огня, влейте уксус.
  6. Залейте горячим маринадом овощи, закатайте банки, переверните.
  7. Остудите банки до комнатной температуры. Храните в прохладном месте.

Напоминаем, самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1)

У ведущей Сніданку з 1+1 Нели Шовкопляс действительно разносторонний киновкус. В подборке мы собрали самые любимые фильмы Нели разных жанров и лет.

Популярные статьи сейчас

Доигрались: Лиза и Гарри Галкины устроили шабаш в деревне Грязь (видео)

Пусть Егор любуется: беременная Лорак расстегнула рубашку, показав кружевное белье

Настя Каменских беременна! Жена Потапа засветила округлившийся животик – у фанатов не осталось сомнений

Беременная от Дана Балана Тина Кароль показала фото с отдыха с самым важным мужчиной в ее жизни

Показать еще

2)

Как давно смартфон перестал восприниматься как новшество? Гаджет настолько прочно вошел в нашу жизнь, что мы перестали замечать все его преимущества. Эти 5 фильмов напомнят о том, каким важным изобретением для человечества является мобильное устройство.
 
3)

В период пандемии внимание к здоровью будущей мамы и ребенка возрастает. О том, как защитить себя и малыша в это непростое время рассказала опытный гинеколог с 15-летним стажем Наталья Силина.

4)

Посещая новые города, мы мечтаем испытать незабываемые эмоции - влюбиться, рискнуть, удивиться. И пусть счастье путешествий нам временно недоступно, эти 9 фильмов помогут перенести вас в самые прекрасные уголки нашей планеты.

5)

Если оглянуться вокруг, то можно увидеть сотни ярких историй взрослых героев. Вот ТОП-7 фильмов о том, что возраст - не помеха в достижении целей, умении радоваться и получать от жизни удовольствия.

6)

Мы приготовили подборку самых интересных фильмов о женщинах, которые мотивируют своим примером и изумляют сильным характером, стойкостью, выдержкой.

7)

Правильное питание и спорт помогают изменить фигуру, а также улучшают состояние здоровья. Смотри вдохновляющие истории о похудении и узнай мнение экспертов относительно здорового образа жизни в подборке фильмов и передач.

8)

Карантин еще продолжается, а ты уже перелистала все новые сериалы? Смотри подборку любимых комедийных сериалов, которые уже стали классикой телевидения. Эта плеяда звезд гарантированно сделает будни более веселыми и менее монотонными.
 
9)
 
Наша кожа также переживает изменения и на то, как вы будете выглядеть в 30, 40, 50+, влияет не только рацион вашего питания, режим жизни и сна, но и подход по уходу за кожей.