Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт
- Сливочное масло – 150 г
- Мука – 300г
- Сахар – 250г
- Сода, соль – 0,5 ч.л.
- Ваниль, корица – по вкусу
Способ приготовления:
- Взбиваем масло с сахаром. Добавляем яйцо, муку и тщательно перемешиваем.
- В смесь высыпаем соду или разрыхлитель (0, 5 чайной ложки), добавляем соль, ваниль или корицу.
- В качестве начинки используем что угодно. К примеру, шоколад или мак, можно кунжут.
- Смазываем противень и бумагу для выпекания. Выкладываем кусочками тесто по всей поверхности, но не сильно близко друг ко другу. Выпекать печенье 20 минут при 180С.
Материал подготовила Алена Смыкайло
