Что приготовить к домашнему чаепитию? Предлагаем рецепт воздушного и безумно вкусного манника, в состав которого входят самые простые ингредиенты имеющие в каждом доме. Манник получится очень мягким воздушным влажным и пористым внутри. А сверху полить его любимым вареньем или медом, то получается настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

  • Мука - 1 стакан
  • Манка - 1 стакан
  • Кефир - 1 стакан
  • Сахар – неполный стакан̆
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сода - 0,5 ч. ложки

Способ приготовления:

  1. Стакан манки заливаем кефиром.
  2. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут.
  3. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягченное при комнатной температуре сливочное масло.
  4. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.
  5. Все хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.
  6. Получившееся тесто выкладываем в форму.
  7. Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  8. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов.
  9. Даем остыть в форме.
  10. Достаем пирог из формы и присыпаем сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

    Популярные статьи сейчас

    Лига смеха: неожиданный финал и новые судьи

    Потап полюбил ее именно такой: Настя Каменских показала, какой ее видит муж по утрам

    Девочка созрела: внучка Будько из сериала "Сваты" похвасталась модельными формами (ФОТО)

    Как у Фриске: Ирина Билык огорошила признанием о раковом заболевании

    Показать еще
  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!