Тертый пирог с повидлом был самым популярным лакомством в 80-х. Наши мамы любили готовить его, потому что состоял он из самых простых и доступных продуктов. Сегодня хотим напомнить вкус детства и приготовили для тебя самый удачный рецепт тертого пирога с повидлом.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 180 г
  • Сахар – 250 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 400 г
  • Разрыхлитель – 1,5 ч ложка
  • Повидло – 350 г

Способ приготовления:

  1. Смешать при помощи миксера размягченное масло с сахаром и ванилью. Взбить до однородной массы. Если нет миксера, можно использовать обычный венчик.
  2. Добавить яйца, хорошенько взбить.
  3. Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
  4. Добавляем муку к общей массе (небольшими порциями).
  5. Замесить тесто.
  6. Далее разделить тесто на две части, одна, которая используется для основы, должна быть немного больше.
  7. Каждую часть теста завернуть в пищевую пленку. Большую часть убрать в холодильник на 30 минут, а меньшую положить в морозильную камеру.
  8. Дно формы для запекания застелить пергаментом.
  9. Достать тесто из холодильника и аккуратно распределить его по форме. Сверху ровным слоем выложить повидло.
  10. Поверх повидла натереть второй кусочек теста, который в морозилке.
  11. Пирог отправить в духовку. Выпекать 45 минут при 175 ℃.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

    Популярные статьи сейчас

    В трендовом костюме и с безупречной укладкой: Елена Зеленская восхитила элегантным образом на женском конгрессе (фото)

    "Наконец-то родила": Тина Кароль прогулялась по набережной с маленькой девочкой - осчастливила Балана (фото)

    Шорты врезались в интимное место: Настя Каменских озадачила фото

    Девочка созрела: внучка Будько из сериала "Сваты" похвасталась модельными формами (ФОТО)

    Показать еще
  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!