Ты удивишься, когда узнаешь, что из минимального количества самых обычных продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки можно приготовить вкуснейшее блюдо. Его можно подавать, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.  

Ингредиенты:

  • Капуста - 400 г
  • Зеленый лук - несколько перьев
  • Мука – 3 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Яйца – 2 шт.
  • Масло растительное

Способ приготовления:

  1. Нашинкуйте мелко капусту, посолите и немного помните руками, чтобы она смягчилась и выделила сок.
  2. Оставить в сторонку.
  3. Порубите зеленый лук. Если нет зеленого, можно использовать репчатый.
  4. В капусту вбить яйца, можете еще посолить и поперчить, только попробуйте перед этим, чтобы не пересолить.
  5. Все хорошенько перемешайте.
  6. Всыпьте две-три ст. л. муки, чтобы она связала всю массу.
  7. Поместите сковородку на огонь, налейте немного масла, нагрейте и выложите капустную массу. Разровняйте по дну.
  8. Закройте сковородку крышкой и тушите капусту на огне ниже среднего до румяности.
  9. После переверните и готовьте с другой стороны. Перевернуть будет легко, так как капуста хорошо держит форму.
  10. Подавайте со сметаной или любимым сливочным соусом.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и  рецепте домашних  палочек “Twix” и о ее "пончиках".    

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Мохаммад Захур без ума от нее: 43-летняя Камалия выпустит клип на зажигательную песню (видео)

"Тине до нее далеко!": 62-летняя мама Дана Балана сверкнула стройными ногами в мини-платье

Поцеловала «туда»: Аллу Пугачеву сняли за страстным занятием с Галкиным - «На вас же дети смотрят» (ФОТО)

У Потапа будет дочь: Настя Каменских засветила беременный живот на видео

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.