Для приготовления классического «Мяса по-французски» используют только мясо, лук, сыр и майонез. Предлагаем добавить несколько сезонных овощей и вместо майонеза заправить в соус сметану. Блюдо получится не только более сочным, но и заиграет новыми вкусовыми нотками.  

Ингредиенты:

  • Филе куриное (можно взять любое мясо)  - 500 г
  • Кабачок – 1 шт.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Специи  - по вкусу

Для соуса:

  • Сыр – по вксу
  • Сметана
  • Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления: ⠀

  1. Филе отбиваем и посыпаем специями.
  2. Кабачок, лук и помидоры режем колечками.
  3. На дно формы выкладываем кабачок.
  4. Вторым слоем филе.
  5. Дальше лук и помидоры.
  6. Для соуса все соединяем и промазываем.
  7. Накрываем фольгой, выпекаем при 180-200 гр 35-40 минут.
  8. За 10 минут до готовности убираем фольгу и даем сыру подрумяниться.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и  рецепте домашних  палочек “Twix” и о ее "пончиках".    

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Поцеловала «туда»: Аллу Пугачеву сняли за страстным занятием с Галкиным - «На вас же дети смотрят» (ФОТО)

СМИ: 75-летнего Евгения Петросяна госпитализировали с подозрением на китайский вирус

Таюне осталась за бортом: Олег Винник показал другую

После развода с Меладзе Вера Брежнева показала лицо крупным планом: "прям как девочка" (ФОТО)

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.