Если в вашей семье любят картошку, то это блюдо будет очень кстати.  Кроме того, что оно получается безумно вкусным и оригинальным на вид, поэтому эту картошку можно подавать даже на праздничный стол.  

Ингредиенты:

  • Картошка – 1 кг
  • Лук – 2-3 шт.
  • Сливочное масло - 50-60 г
  • Молоко - 350-400 мл
  • Прованские травы – 1 ч. ложка
  • Перец, соль  - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите картошку, помойте и порежьте в виде тонких кружков. Ускорит и упростит процесс терка-шинковка. Я всегда ее использую, когда мне нужно что-то нарезать тоненько.
  2. С лука снимите шелуху и порежьте тонкими колечками.
  3. Возьмите сковородку либо форму и смажьте маслом (можно, как сливочным, так и растительным). Картофель выложите слоями, чередуя с луком.
  4. Каждый слой присолите, поперчите и посыпьте прованскими травами.
  5. Последний слой должен быть картофельный, но пока что не выкладывайте его. Сначала вскипятите молоко и залейте им картошечку.
  6. После этого выложите последний картофельный слой и распределите по нему растопленное масло, а также посолите, поперчите и приправьте травами.
  7. Закройте сковородку или форму фольгой и поместите в нагретую до 200-220° духовку. Время запекания – 40-45 минут.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и  рецепте домашних  палочек “Twix” и о ее "пончиках".    

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

В модных брюках-палаццо: Елена Зеленская восхитила эффектным образом на встрече с женщинами – послами (фото)

Красота по наследству: старшая дочь Поляковой примерила дерзкий осенний лук

Такой ее полюбил Захур: Камалия показала, как выглядела 27 лет назад до свадьбы с пакистанским миллионером (фото)

Порадовала любимого мужа: жена Винника восхитила идеальными формами в коротком платьице

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.