Куриная печень — продукт, бесспорно полезный и необходимый в ежедневном рационе, как взрослого, так и  ребенка. Часто бывает, что дети не любят блюда из печени, тогда предлагаем обратить внимание на печеночные кексы. Они получаются очень красивыми, один лишь вид подачи способен разогнать аппетит!

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 500 г
  • Сметана - 5 ст. ложки
  • Яйцо - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 5 ст. ложки
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Твердый сыр - 70 г
  • Огурцы соленые - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец (молотый) - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Печень измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте сметану, муку, яйцо, соль и перец.
  2.  Тертую морковь и измельченный лук обжарьте в небольшом количестве подсолнечного масла. Покрошите огурец тонкой соломкой и смешайте с овощами, поперчите.
  3. В силиконовые формы для кексов выложите немного печеночной массы, затем овощную начинку. Сверху можно выложить еще самую малость печени и посыпать тертым сыром.
  4.  Отправьте формочки в духовку на 15–20 минут при температуре 180 °С.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и  рецепте домашних  палочек “Twix” и о ее "пончиках".    

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Поцеловала «туда»: Аллу Пугачеву сняли за страстным занятием с Галкиным - «На вас же дети смотрят» (ФОТО)

СМИ: 75-летнего Евгения Петросяна госпитализировали с подозрением на китайский вирус

У Потапа будет дочь: Настя Каменских засветила беременный живот на видео

В деревьях и с зеленым газоном: Катя Осадчая показала двор дома, в котором живет с Юрием Горбуновым

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.