В понедельник, 5 октября, на телеканале «Украина» начнется показ премьерных выпусков нового сезона шоу «Свекруха чи невістка». Четвертый сезон семейно-кулинарного реалити будет посвящен традициям современной украинской кухни, а ведущий Григорий Герман расскажет, как за минимальные средства создать вкусные и питательные блюда.

Григорий Герман рассказал, как приготовить десерт из ржаного хлеба

Популярное шоу «Свекруха чи невістка» возвращается на экраны. Участники готовятся рассказывать и решать свои проблемы, готовя на кухне Григория Германа, который на этот раз подготовил лучшие рецепты с украинскими корнями. Так, в одном из выпусков участники попытаются воссоздать уникальный десерт на основе ржаного хлеба и творога.

Невинный взгляд и игривая улыбка: бывшая жена Харламова из Comedy Club соблазнительно изогнулась у подоконника

Популярные статьи сейчас

Дану Балану такое не понравится: беременная Кароль вышла на сцену в топе и сверкнула своими "дыньками"

Таюне осталась за бортом: Олег Винник показал другую

Пугачева светится от счастья: первоклассница Лиза Галкина поразила пользователей сходством с отцом

Нежная улыбка и лицо без макияжа: беременная Настя Каменских показала, какой Потап видит ее по утрам

Показать еще

Для приготовления понадобятся:

Хлеб ржаной – 1 шт.

Сахар темный – 50 г

Масло сливочное – 100 г

Творог – 600 г

Сахар – 100 г

Яйцо – 2 шт.

Сливки – 100 г

Ягоды для декора

Мелкие кусочки хлеба с темным сахаром подсушить в духовке и перебить в блендере до однородной крошки. Смешать крошки с маслом. Выложить на дно формы для запекания тонким слоем.

Отдельно взбить желтки с сахаром и белки с сахаром. Перетереть творог через сито, ввести белки и сливки. А потом добавить желтки. Все перемешать.

Запекать на водяной бане 45 минут при температуре 160 градусов.

Охладить десерт. В это время можно приготовить лимонный крем.

Для него нужны:

Сливочное масло – 80 г

Лимон – 450 г

Сахар – 225 г

Яйца – 4 шт.

Яичный желток – 1 шт.

Настя Каменских раскритиковали из-за фото в бикини: слишком много фотошопа

Григорий Герман рассказал, как приготовить десерт из ржаного хлеба

С лимонов срезать тонкий слой цедры с помощью терки, выжать сок и процедить его через мелкое сито. Сока должно получиться около 150 мл.

Масло следует растопить на водяной бане, добавить цедру и сахар. Хорошо перемешать. В глубокой миске соединить яйца и яичные желтки, перемешать смесь до однородной консистенции с помощью венчика. Влить яйца в масляно-сахарную смесь, перемешать и добавить лимонный сок. Далее надо поставить миску на водяную баню и заварить крем, постоянно помешивая, пока не загустеет и не приобретет консистенцию густой сметаны. Охладить под пленкой и полить десерт.

Напомним, ранее эксперты рассказали, как выбрать и приготовить идеальный картофель.

Смотри видео Григория Германа:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.