Не секрет, что самые вкусные овощные закуски получаются исключительно из сезонных овощей. Быстрый закусочный торт из баклажанов — настоящая находка для ценителей простых и оригинальных блюд!

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 6 шт.
  • Помидоры - 7 шт.
  • Плавленый сырок -  3 шт.
  • Свежая зелень - пучок
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Майонез - 200 г
  • Соль -  по вкусу
  • Черный молотый перец  - по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл

Способ приготовления:

  1. Вначале необходимо хорошенько помыть баклажаны, очистить от кожуры, а затем нарезать их кружочками.
  2. После этого выложи баклажаны на тарелку, посоли и оставь их так постоять 10–15 минут. Это необходимо сделать, чтобы убрать излишнюю горечь из нашего основного ингредиента.
  3. Затем необходимо промокнуть баклажанные кружочки бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки сока, поперчить и полить их растительным маслом.
  4. Далее разогрей духовку до 180 градусов и выложи баклажаны на противень. В разогретой духовке готовим баклажаны 30–35 минут. Достаем и полностью остужаем.
  5. Пока баклажаны будут остужаться, можно подготовить остальные ингредиенты.
  6. Помидоры хорошенько промываем под проточной водой, а затем нарезаем тонкими ломтиками. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом в отдельной мисочке. После этого следует натереть плавленые сырки на мелкой терке, а зелень измельчить.
  7. Формируем торт:  первым слоем выкладываем баклажаны, затем немного майонеза и зелени, после — ломтики помидора и в самом конце посыпаем все частью плавленого сыра.
  8. Затем повтори все слои, укрась торт по своему усмотрению и отправляй его в холодильник минимум на полчаса.

Напомним, ранее Ревизор Юлия Панкова порекомендовала рецепт самых вкусных шоколадных конфет.

Смотри видео по теме:

Популярные статьи сейчас

Ученые обнаружили, что склонность к алкоголизму можно определить по цвету глаз: кто в зоне риска

Разбил сердца преданным волчицам: Олег Винник ошеломил кардинальными переменами внешности – лишился легендарной харизмы

Как мама Тины Кароль отличается от мамы Дана Балана: уставшая Барби

В белом халате и без макияжа: беременная Настя Каменских показала, как выглядит по утрам

Показать еще

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Вся правда об уколах красоты от косметолога: ботокс, филлеры, плазмотерапия и другие процедуры. Необходимо знать каждой женщине.