Чтобы приготовить лимонный кекс тебе понадобятся простые ингредиенты и минимум времени. В итоге получится замечательное угощение с нежным лимонным вкусом и необычной текстурой.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 200 г
  • Сахарная пудра - 200 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Пшеничная мука - 2 стакана
  • Ванильный сахар - 2 ч. ложки
  • Лимонная цедра - 15 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • Соль - 0,25 ч. ложки
  • Лимонный сок - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Взбейте размягченное масло миксером 5 минут до образования пышной белой массы. Добавьте 150 г сахарной пудры, яйца, соль, ванильный сахар, 1 ст. л. сока и цедру лимона. Перемешайте.
  2. В отдельной миске смешайте частями муку с разрыхлителем. Добавляйте частями, постоянно перемешивая.
  3. Выложите тесто в форму, смазанную маслом.
  4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут 
  5. К оставшейся сахарной пудре постепенно добавляйте по чайной ложке лимонного сока. Постоянно помешивайте. Как только вся пудра намокнет, полейте охлажденный кекс глазурью.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Пока Комаров не видит: Александра Кучеренко засветилась с известным комиком средь белого дня

"Мы в восторге!": 43-летняя Камалия Захур рассказала о неожиданном пополнении в семье – в Сети появилось первое видео

Таюне вышла из тени и дала большое интервью: супруга Олега Винника рассказала о своих амбициях (ВИДЕО)

От прежней Хюррем не осталось и следа: Мерьем Узерли похудела и изменилась до неузнаваемости

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.