Творожники — это полезный и питательный завтрак. Если у тебя осталось немного неиспользованного творога, то смело готовь из него пышные оладьи.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г
  • Сахар - 80 г
  • Кефир - 200 мл
  • Сода - 0,5 ч. ложки
  • Яйцо - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 9 ст. ложек
  • Подсолнечное масло - 30 мл

Способ приготовления:

  1. Смешайте сахар и яйца, влейте в смесь кефир и всыпьте соду, перемешайте.
  2. Спустя 5—7 минут снова перемешайте, добавьте творог и муку.
  3. Доведите смесь до однородного состояния при помощи блендера или венчика.
  4. Столовой ложкой выкладывайте оладьи на сковороду с маслом, обжаривайте изделия с двух сторон до румяной корочки.
  5. Выкладывайте готовые оладьи на салфетку для удаления лишнего жира.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой