Хочешь внести немного ярких красок в повседневное меню? Тогда смело готовь эти постные котлетки. Все необходимые ингредиенты наверняка есть в твоем холодильнике.

Ингредиенты:

  • Рис - 100 г
  • Картофель - 150 г
  • Капуста белокочанная - 300 г
  • Лук - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Пшеничная мука - 70 г
  • Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
  • Соль, черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите до готовности рис. Очистите картофель, морковь и лук. Промойте капусту.
  2. Пропустите картофель, морковь, лук и капусту через мясорубку, добавьте в фарш отварной рис, муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько все перемешайте.
  3. Смочите руки и сформируйте котлетки. Обжарьте их в сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой