Хотим поделиться самым удачным рецептом закуски из лаваша с начинкой из грибов, моркови и лука. Готовить ее очень быстро и просто, а все необходимые ингредиенты можно купить в пределах 100 грн.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 550 г
  • Лук - 400 г
  • Морковь - 200 г
  • Подсолнечное масло - 70 мл
  • Сметана - 5 ст. ложек
  • Твердый сыр - 200 г
  • Майонез - 40 г
  • Соль, черный перец и укроп -  по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вымойте и очистите лук, морковь, шампиньоны и нашинкуйте их.
  2. Лук обжарьте в сковороде на растительном масле, добавьте морковь и грибы, обжаривайте до готовности. Можете добавить соль и перец по вкусу.
  3.  Измельчите зажарку в блендере.
  4. Порежьте лаваш на 4 части, у вас должно получиться 8 листов.
  5.  Сложите фольгу в несколько слоев, выложите на нее лист лаваша, смажьте его измельченной зажаркой, накройте вторым листом, смажьте его грибной массой. Проделайте то же самое с остальными листами.
  6. Намажьте сметаной верхний лист лаваша, равномерно распределите ее по краям получившегося торта, чтобы он хорошенько пропитался.
  7. Натрите сыр на мелкой терке, измельчите зелень. Посыпьте торт сыром, зеленью и украсьте небольшой сеткой майонеза.
  8. Поместите лаваш в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

От прежней Хюррем не осталось и следа: Мерьем Узерли похудела и изменилась до неузнаваемости

Таюне теперь на втором месте: партнерша Олега Винника заинтриговала поклонников грандиозными планами

Настя Каменских после пополнения в семье показала, как подросли ее малыши: "такие милые"

Не уступает Шоптенко: жена Винника в полупрозрачном платье показала, чем заинтересовала его

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Победившая рак Алла Мазур показала фото без парика: как 55-летняя ведущая ТСН выглядит сейчас.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.