Хотим поделиться еще одним способом приготовления картофеля - поджарка по-немецки. Подавать его можно со свежей сметаной или домашним кетчупом – вкуснее ужина тебе не сыскать!

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Бекон - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите и промойте картофель отварите его в подсоленной воде. Клубни остудите и нарежьте кружочками.
  2. Нарежьте маленькими кусочками и обжарьте бекон. Когда в сковороде появится достаточно жира, добавьте в нее предварительно очищенный измельченный лук. Обжарьте его до прозрачности.
  3. Поместите в сковороду картофель и, периодически помешивая, готовьте его на среднем огне до румяной корочки.
  4. Под конец приготовления присыпьте картофель с беконом солью и черным молотым перцем по вкусу.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой