Для того чтобы вкус варения получился сбалансированным необходимо строго соблюдать пропорции.

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 1 кг
  • Земляника — 1 кг
  • Сахар — 1,5 кг
  • Цедра лимона – 1шт.
  • Щепотка ванилина

Способ приготовления:

  1. Вымойте землянику и абрикосы. Удалите листики и косточки и уберите гнилые плоды: они могут испортить вкус варенья.
  2. Засыпьте приготовленную землянику сахаром и дайте настояться час, чтобы ягода дала сок. Поставьте вариться и помешивайте. Доведите ягоды в сахаре до кипения и прокипятите в 5 минут. Можете выключить плиту и дать настояться массе не меньше 4-х часов.
  3. Разрезаем абрикосы на четвертинки, а с лимона натираем цедру.
  4. Можно ставить на огонь варенье и добавлять цедру лимона, разрезанные абрикосы и немного ванилина для аромата.
  5. Проварите не меньше 10 минут.
  6. Снимаем с огня и даем настояться 8 часов.
  7. Ставим варенье в третий раз на плиту и доводим до кипения. Дайте повариться 5 минут.
  8. В горячем виде можете разливать готовое комбинированное варенье по емкостям.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

    Популярные статьи сейчас

    Олег Винник оказался в объятиях очаровательной блондинки: но это не Таюне (ФОТО)

    Как невеста: "беременная" Тина Кароль обнажилась в чувственной фотосессии (фото)

    Трусы врезались в интимное место: беременная Ани Лорак вышла на сцену в тесном наряде

    Обрезала волосы и сделала модную стрижку боб каре: жена Егора Глеба Ани Лорак впечатлила стильным преображением (фото)

    Показать еще
  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!