Постные лепешки, поджаренные на сковороде - это отличная замена покупному хлебу. На приготовление уходит всего 15 минут.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 400 г
  • Кефир - 250 мл
  • Соль - по вкусу
  • Сода - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

  1. Просей муку с солью и содой.
  2. Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.
  3. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажь руки растительным маслом.
  4. Поставь тесто в холодильник на 10 минут отдохнуть.
  5. Раскатай тесто в небольшую колбаску и раздели ее на 5 частей. Каждую часть раскатай в тонкий круглый блинчик.
  6. Проткни блинчики по всему периметру вилкой. Разогрей хорошо сковородку.
  7. На среднем огне обжаривай лепешки с каждой стороны до золотистого цвета.

Смотри видео по теме:

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Жена Олега Винника заинтриговала вызывающим снимком с другим мужчиной: оставила любимого певца тысяч за бортом

Умерла звезда фильма «Весна на Заречной улице»: подробности

Дан Балан только дразнил ее: "беременная" Тина Кароль появилась на публике с новым бойфрендом (фото)

Бывшая Дана Балана топлес показала, чем лучше беременной Тины Кароль

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как улучшить состояние волос: шпаргалка по уходу. Большие изменения начинаются с маленьких шагов.

  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

  3. Известного украинского фотографа обвинили в растлении несовершеннолетних: пострадали две 15-летние девочки.

  4. В ярком платье и с безупречным макияжем: Алла Мазур после победы над раком показала милое фото с сыном.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!