Основное преемство этого блюда – это скорость, а так же стоимость ингредиентов. Сумма, потраченная на продукты, приятно удивит.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 шт.
  • Яйца –2 шт.
  • Кефир – 100 мл
  • Мука – 4 ст. ложки
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Кляр: яйца взбить, добавить соль, затем кефир и перемешать. Постепенно добавить три-четыре ложки муки. Запомни: кляр должен быть не сильно густым.
  2. Кабачок нарезать ломтиками (примерно 1 см толщиной) . Посолить, поперчить, добавить чеснок и оставить на 10 минут.
  3. Слить сок из кабачков.
  4. Каждый ломтик обвалять сначала в муке, а потом в кляре.
  5. Готовить кабачки на сковороде с маслом на среднем или маленьком огне. Жарить до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Не смог сдержаться: Олег Винник публично признался в чувствах к своей супруге Таюне

    Купальник врезался в интимное место: Алина Гросу показала неоднозначное фото

    Дан Балан будет в ярости: беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть

    Каменских лопнет от зависти: латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами

    Показать еще

    «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно.

  2. Дан Балан будет в ярости! Беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Каменских лопнет от зависти! Латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами.

  5. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик – на карантине времени зря не теряли.

  6. Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением.