Простое и невероятно быстрое блюдо, которое любят абсолютно все. Обычно картошку натирают на терке и смешивают с луком. Затем обжаривают до хрустящей золотистой корочки. В нашем рецепте процесс немного ускорили и вместо терки использовали блендер. Картофель измельченный до состояния пюре сделают драники очень нежными.

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Лук - 1–2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 1 стакан
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец  - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очисти лук и картофель, нарежьте все небольшими кусочками.
  2.  С помощью блендера перемели отдельно картофель, а затем лук.
  3. Смешай пюре из овощей и добавь яйца. Тщательно перемешай.
  4. Добавь муку. В зависимости от сочности картофеля количество муки может меняться.
  5. Приправь солью и перцем.
  6. Жарь на разогретом подсолнечном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Не смог сдержаться: Олег Винник публично признался в чувствах к своей супруге Таюне

    Купальник врезался в интимное место: Алина Гросу показала неоднозначное фото

    Жена Позитива из "Время и Стекло" в полупрозрачном платье похвасталась стройной фигурой

    «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно

    Показать еще

    «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно.

  2. Дан Балан будет в ярости! Беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Каменских лопнет от зависти! Латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами.

  5. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик – на карантине времени зря не теряли.

  6. Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением.