Среди множества рецептов сырников – этот самый удачный.  Сырники получаются творожными, без лишней клейкости и вязкости. Отлично держат форму, в меру сладкие и очень вкусные. И самое главное жирность творога не имеет никакого значения. Можно взять даже 3%, главное, чтобы это был творог, а не творожная масса

Ингредиенты:

  • Рассыпчатый творог – 250 г
  • Мука – 50 г (+/-)
  • Сахар - 1ст. ложка
  • Соль - щепотка
  • Сода - щепотка
  • Изюм - горсть

Способ приготовления:

  1. Творог тщательно перетереть с сахаром, до тех пор пока из рассыпчатой массы не образуется однородный комок.
  2. Затем добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.
  3. Разделить на 6 частей.
  4. Сформировать сырники и жарить на слегка смазанной маслом сковороде под крышкой, на умеренном огне до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Не смог сдержаться: Олег Винник публично признался в чувствах к своей супруге Таюне

Ей завидовала даже Хюррем: как выглядела самая красивая фаворитка Сулеймана Великолепного

Дан Балан будет в ярости: беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть

Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением (фото)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно.

  2. Дан Балан будет в ярости! Беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Каменских лопнет от зависти! Латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами.

  5. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик – на карантине времени зря не теряли.

  6. Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением.