Предлагаем разнообразить привычное меню  и приготовить три оригинальных блюда, где главным ингредиентом выступает картошка. Это будут не чипсы и даже не фри.

Картофельная намазка

Картофельная намазка

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Плавленый сыр - 150 г
  • Сливочный сыр - 150 г
  • Сметана - 200 г
  • Дижонская горчица - 1 ст. ложки
  • Маринованные огурцы - 4 шт.
  • Соль, черный перец и зеленый лук - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите картофель и разомните его в пюре.
  2. Смешайте пюре с двумя видами сыра, сметаной, горчицей, специями и мелко нарезанными огурцами.

Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

Популярные статьи сейчас

Дан Балан готовится стать папочкой: беременная Кароль засветила заметно округлившиеся формы

Соломия Витвицкая не вместила пышный бюст в миниатюрный купальник: засветила сочные формы

Похудевшая Alyona Alyona показала поддержку, которую репетирует с партнером для «Танців з зірками 2020» – это будет мощно!

Дан Балан будет в ярости: беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть

Показать еще

Ингредиенты:

  • Картофель - 500 г
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Твердый сыр - 70 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Подсолнечное масло - 3 ст. ложки
  • Соль - 1 ч. ложки

Способ приготовления:

  1. Приготовить пюре со сливочным маслом.
  2. Когда оно остынет, вбейте в него яйца, добавьте просеянную с солью муку и натертый сыр.
  3. Из полученного теста получится около 4 лепешек: каждую жарьте на сковороде в масле по отдельности с обеих сторон.

Картофельные оладьи с яблочным соусом

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

  • Картофель - 600 г
  • Яблоки - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Пшеничная мука - 80 г
  • Сахар - 1 ст. ложки
  • Мед - 2 ст. ложки
  • Яйца - 3 шт.
  • Подсолнечное масло - 30 мл
  • Соль и корица - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель очистите и натрите на крупной терке.
  2. Заверните его в марлю и оставьте в дуршлаге, чтобы избавиться от лишней жидкости.
  3. Затем смешайте его с яйцами, 80 г пшеничной муки, 1 ст. л. сахара и щепоткой соли.
  4. Полученное тесто выкладывайте на сковороду и жарьте в масле до золотистой корочки.

Яблочный соус:

  1. Снимите шкурку с фруктов, нарежьте на кубики и припустите на сковороде.
  2. Добавьте мед и корицу.
  3. Готовые сырники подавайте под яблочным соусом.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно.

  2. Дан Балан будет в ярости! Беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Каменских лопнет от зависти! Латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами.

  5. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик – на карантине времени зря не теряли.

  6. Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением.