Камамбер с кисло-сладким соусом – изысканное ресторанное блюдо, которое можно очень легко и просто приготовить дома всего за несколько минут.

Сочетание плавленого сливочного сырного вкуса с кисло-сладким ароматным соусом – безумно райский!

Ингредиенты:

  • Камамбер - 240 г
  • Оливковое масло - 5 мл

Для соуса:

  • Голубика - 35 г
  • Малина - 250 г
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Срасное сухое вино - 50 мл

Способ приготовления: 

  1. Ягоды (можно взять любые на свой вкус) взбиваем блендером до однородности. Добавляем сахар с вином. Еще раз взбиваем блендером.
  2. Переливаем массу в кастрюлю, и на маленьком огне доводим до кипения, помешивая. На это примерно нужно 15-20 минут.
  3. Берем сыр и делаем на верхушке камамбера неглубокую сеточку, с двух сторон.
  4. Смазываем сыр растительным (оливковым) маслом.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Печем камамбер 15-20 минут.
  6. Горячий сыр перекладываем на тарелку и добавляем сверху соус.
  7. По желанию украшаем камамбер целыми ягодами.

Популярные статьи сейчас

Дан Балан увидел, что она не серьезная: "беременная" Тина Кароль засветилась в компании молодого красавца

Женечка из "Сватов" выросла: Анна Кошмал покорила точеной фигурой в нижнем белье

Как мама Тины Кароль отличается от мамы Дана Балана: уставшая Барби

В облегающем черном платье и с модной стрижкой каре: 73-летняя София Ротару поразила роскошным преображением (фото)

Показать еще

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.