Камамбер с кисло-сладким соусом – изысканное ресторанное блюдо, которое можно очень легко и просто приготовить дома всего за несколько минут.

Сочетание плавленого сливочного сырного вкуса с кисло-сладким ароматным соусом – безумно райский!

Ингредиенты:

  • Камамбер - 240 г
  • Оливковое масло - 5 мл

Для соуса:

  • Голубика - 35 г
  • Малина - 250 г
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Срасное сухое вино - 50 мл

Способ приготовления: 

  1. Ягоды (можно взять любые на свой вкус) взбиваем блендером до однородности. Добавляем сахар с вином. Еще раз взбиваем блендером.
  2. Переливаем массу в кастрюлю, и на маленьком огне доводим до кипения, помешивая. На это примерно нужно 15-20 минут.
  3. Берем сыр и делаем на верхушке камамбера неглубокую сеточку, с двух сторон.
  4. Смазываем сыр растительным (оливковым) маслом.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Печем камамбер 15-20 минут.
  6. Горячий сыр перекладываем на тарелку и добавляем сверху соус.
  7. По желанию украшаем камамбер целыми ягодами.

Популярные статьи сейчас

Дану Балану повезло с женой: беременная Тина Кароль засветила упругие формы в глубоком декольте

Егор Глеб станет отцом: Ани Лорак показала, как ее фигура изменилась из-за беременности

Смыла макияж и сняла парик: 71-летняя Пугачева показала, как выглядит на самом деле

Потап во второй раз станет отцом: Настя Каменских засветила округлившийся живот (фото)

Показать еще

Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.