Тесто для пирожков — это основа вкусной выпечки. Найти свой рецепт идеального теста достаточно сложно. Ведь тесто, приготовленное по хорошему рецепту, и подымится красивой шапкой, и будет пышным и румяным после выпечки.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 3 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Сливочное масло - 125 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар - ½ стакана
  • Свежие дрожжи - 50 г
  • Ванилин - 3 г
  • Соль - щепотка

Способ приготовления:

  1. В стакан теплого молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопить и смешать с молоком.
  2. Влить масляно-молочную смесь в муку, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи. Перемешать до однородной массы и слегка взбить. Сверху посыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.
  3. Вынуть тесто, дать постоять 10 минут в тепле и выпекать пирожки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Пока Алла сидит с детьми: Максим Галкин показал, как выглядит по утрам

У Дан Балана будет дочка: беременная Тина Кароль в платье на тонких бретельках засветила округлившийся живот

Унаследовала талант легендарной мамы: дочь Пугачевой и Галкина покорила публику своим пением

«Ушел из жизни…» Мама Дана Балана сообщила о семейной трагедии – сердце обливается кровью

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.