Быстрые блюда из творога — идеальный вариант для летнего десерта. Готовится очень просто и имеет несколько особенностей: во-первых это блюдо универсально. Тесто замешивается по единой  схеме: творог, яйца, сахар и крахмал. Во-вторых, в запеканку можно добавить абсолютно любые сезонные ягоды. Например, клубнику, черешню или малину. Сегодня будем готовить с вишней.

Ингредиенты:

  • Творог - 600 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 90 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Сметана - 100 г
  • Кукурузный крахмал - 35 г
  • Вишня - 400 г

Способ приготовления:

  • Взбейте блендером творог с яйцами, сахаром и солью. Затем добавьте 30 г крахмала и снова взбейте до однородного состояния.
  •  В промытую и подсушенную вишню без косточек добавьте оставшийся крахмал. Смажьте форму для выпекания диаметром 20 см маслом и слегка присыпьте мукой. Излишки стряхните. Далее выложите в форму половину творожного теста.
  •  На тесто поместите половину вишни и утопите ягоду в тесте. Затем выложите оставшееся тесто и вишню.
  • Смажьте верх запеканки сметаной. Затем отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 180 градусах.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Пока Алла сидит с детьми: Максим Галкин показал, как выглядит по утрам

Обрезала волосы и сделала модное каре: Анжелика Варум восхитила стильным преображением – стала выглядеть, как 10 лет назад (фото)

«Ушел из жизни…» Мама Дана Балана сообщила о семейной трагедии – сердце обливается кровью

Захур влюбился в ее голос: 43-Камалия в вечернем платье трогательно исполнила легендарную песню (видео)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.