Сочные котлетки из куриного фарша придутся по вкусу и взрослым и детям, к тому же все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине за вполне приемлемую цену.
Ингредиенты:
- Фарш из филе курицы – 500 г
- Яйцо – 1 шт.
- Манка – 4 ст. ложки
- Шампиньоны – 6 шт.
- Лук – 0,5 шт.
- Чеснок - 1 зубок
- Приправы (соль, перец, паприка)
Способ приготовления: ⠀
Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом.
Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки.
Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла с обеих сторон.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
