Это блюдо вполне можно назвать королевским! Благодаря удачному рецепту мясо говядины  становится мягким и нежным, грибы наполнят его ароматом, а горчица в соусе добавит немного пикантности.

Ингредиенты:

  • Говядина - 600 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Лук - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. ложка
  • Йогурт - 2 ст. ложки
  • Молоко - 200 мл
  • Тимьян - по вкусу
  • Горчица - 1 ст. ложка
  • Сливочное масло - 50 г
  • Вода - 0,5 стакана
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Растопите масло в сковороде с высокими бортиками. Обжарьте нарезанный полукольцами лук и крупно порубленные или целые грибы.
  2. Мясо нарежьте маленькими брусочками, отправьте в сковороду. Обжаривайте в течение 10 минут.
  3. Влейте воду, добавьте горчицу, томатную пасту и тимьян.
  4. Тушите на среднем огне 30 минут.
  5.  Влейте молоко и йогурт, посолите, тушите еще 5 минут.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Дану Балану повезло с женой: беременная Тина Кароль засветила упругие формы в глубоком декольте

Ее уважали и боялись: как в реальности выглядела мать султана Сулеймана Хафза

Потап во второй раз станет отцом: Настя Каменских засветила округлившийся живот (фото)

Тощие ноги и угловатое лицо: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Показать еще

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.