Это блюдо вполне можно назвать королевским! Благодаря удачному рецепту мясо говядины  становится мягким и нежным, грибы наполнят его ароматом, а горчица в соусе добавит немного пикантности.

Ингредиенты:

  • Говядина - 600 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Лук - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. ложка
  • Йогурт - 2 ст. ложки
  • Молоко - 200 мл
  • Тимьян - по вкусу
  • Горчица - 1 ст. ложка
  • Сливочное масло - 50 г
  • Вода - 0,5 стакана
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Растопите масло в сковороде с высокими бортиками. Обжарьте нарезанный полукольцами лук и крупно порубленные или целые грибы.
  2. Мясо нарежьте маленькими брусочками, отправьте в сковороду. Обжаривайте в течение 10 минут.
  3. Влейте воду, добавьте горчицу, томатную пасту и тимьян.
  4. Тушите на среднем огне 30 минут.
  5.  Влейте молоко и йогурт, посолите, тушите еще 5 минут.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

«Красивая, модная, эффектная»: Камалия показала, как выглядела в 16 лет – годы совсем ее не испортили

Счастливая жена Винника показала охапку цветов от любимого и сообщила радостную новость - «Не ищите повода»

Брежнева, Киркоров, Тимати, Лорак и другие: какими были популярные российские звезды в нулевых

Роскошная Таюне: жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках

Показать еще

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.