Пожалуй, нет ни одного человека, который бы хоть раз в жизни не пробовал «хворост». В каждой семье есть свой фирменный рецепт, который передавался из поколения в поколение. Сегодня хотим предложить приготовить проверенный классический рецепт. Стоит отметить, что данное тесто практически не впитывает масло, поэтому его не обязательно выкладывать на бумажные полотенца. Готовь красивое блюдо, да и побольше, ведь хворост так быстро заканчивается.

Ингредиенты:

  • Подсолнечное масло - 1 ст. ложка
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Сахар
  • Сода - 1 ч. ложка
  • Молоко или кефир - 1 стакан
  • Соль
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Отдели желтки от белков. Разотри желтки вместе с сахаром и содой.
  2. Размешай желтки с молоком, добавь 1 ст. муки и 1 ст. л. растительного масла.
  3. Дай тесту немного отдохнуть и добавь второй стакан муки. Оставь тесто на полчаса в холоде.
  4. Раскатай тесто и нарежь его небольшими полосочками. Сделай внутри отверстие и выверни.
  5. Жарь «хворост» до золотистого цвета, после чего щедро посыпь сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Вышла за хлебом в вечернем наряде: Заворотнюк изумила публику странным поступком (ФОТО)

Егор Глеб нашел свое счастье: беременная Лорак сверкнула стройными ножками в экстремальном мини

Тощие ноги и угловатое лицо: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Потомок самой красивой женщины Османской империи: как в реальности выглядел старший сын Сулеймана и Махидевран

Показать еще

 

 

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.