Пожалуй, нет ни одного человека, который бы хоть раз в жизни не пробовал «хворост». В каждой семье есть свой фирменный рецепт, который передавался из поколения в поколение. Сегодня хотим предложить приготовить проверенный классический рецепт. Стоит отметить, что данное тесто практически не впитывает масло, поэтому его не обязательно выкладывать на бумажные полотенца. Готовь красивое блюдо, да и побольше, ведь хворост так быстро заканчивается.

Ингредиенты:

  • Подсолнечное масло - 1 ст. ложка
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Сахар
  • Сода - 1 ч. ложка
  • Молоко или кефир - 1 стакан
  • Соль
  • Сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Отдели желтки от белков. Разотри желтки вместе с сахаром и содой.
  2. Размешай желтки с молоком, добавь 1 ст. муки и 1 ст. л. растительного масла.
  3. Дай тесту немного отдохнуть и добавь второй стакан муки. Оставь тесто на полчаса в холоде.
  4. Раскатай тесто и нарежь его небольшими полосочками. Сделай внутри отверстие и выверни.
  5. Жарь «хворост» до золотистого цвета, после чего щедро посыпь сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Обрезала волосы и завила кудри: звезда «Великолепного века» Мерьем Узерли сделала самую модную прическу 2020 года – игривый боб каре (фото)

Дан Балан станет отцом девочки: беременная Тина Кароль показала, как округлились ее формы

Стыдно смотреть: 44-летняя Волочкова в шортиках поделилась пикантным снимком

Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО)

Показать еще

 

 

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Вся правда об уколах красоты от косметолога: ботокс, филлеры, плазмотерапия и другие процедуры. Необходимо знать каждой женщине.