Ингредиентов в этом рецепте довольно много, поэтому обязательно все запиши, чтобы ничего не забыть и приступай к приготовлению.

 Ингредиенты:

  • Творог - 600 г
  • Яичный желток - 3 шт.
  • Манная крупа - 2 ст. ложки
  • Сахар  - 3 ст. ложки
  • Ванилин
  • Кукурузный крахмал - 1 ст. ложки
  • Лимонная цедра - 1 ч. ложки
  • Лимонный сок - 1 ч. ложка
  • Растопленное сливочное масло - 50 г
  • Яичные белки - 3 шт.
  • Соль - щепотка
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
  • Изюм - 50 г
  • Обжаренные грецкие орехи -  70 г
  • Инжир - 100 г
  • Курага - 70 г
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

  1. Смешай последовательно в удобной емкости творог, желтки, сахар, манку, разрыхлитель, ваниль, крахмал, цедру, сок лимона и масло. Ух, сколько всего! Аккуратно взбивай блендером до однородной консистенции.
  2. Отдельно взбей белки со щепоткой соли и смешай с творожной массой. Теперь можно добавить изюм, курагу, орехи и инжир. Всё перемешай. Затем приготовь любую форму, в которой будешь запекать (у нас круглая), она должна быть довольно большая. Смажь маслом и выкладывай в нее творожную массу. Выровняй и намажь сметаной.
  3. Осталось только запечь! Обязательно разогрей духовку перед тем как ставить внутрь будущую запеканку. Температура 160–170 градусов Цельсия. Потребуется примерно час, а то и немного больше, зависит от твоей духовки. Когда готовый пирожок немного остынет, присыпь его сверху сахарной пудрой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Ксюша Шаталина поразила переменами во внешности: как сейчас выглядит "падчерица" Заворотнюк из сериала "Моя прекрасная няня"

Потап станет отцом: Настя Каменских показала, как беременность изменила ее

Потомок самой красивой женщины Османской империи: как в реальности выглядел старший сын Сулеймана и Махидевран

Восхищала небывалой красотой: как в реальности выглядела единственная дочь Сулеймана и Хюррем

Показать еще

 

 

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.