При незатейливом составе продуктов получается вкуснейший пирог, который удивит не только своим незаурядным вкусом, но и оригинальным внешним видом.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 170 г
  • Кефир - 1 стакан
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 1,5 стакан
  • Сода - 1 ч. ложка
  • 300 г клубники
  • щепотка соли

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло растопи в микроволновой печи. Дай маслу остыть.
  2. В удобной емкости взбей на небольшой скорости яйца с щепоткой соли до увеличения в объеме. Всыпь в емкость сахар и продолжай взбивать на протяжении 5 минут до образования пышной светлой массы.
  3. Влей в емкость кефир и сливочное масло, еще немного перемешай при помощи венчика или миксера на небольшой скорости. Просей муку, добавь соду.
  4. При помощи миксера замешай гладкое и однородное тесто. По консистенции оно должно напоминать сметану.
  5. Форму для выпекания смажь сливочным маслом. Выкладывай на дно формы промытую и очищенную клубнику.
  6. Сверху на клубнику влей тесто так, чтоб оно равномерно покрыло ягоду. Поставь пирог в духовку и выпекай при 180 градусах в течение 60 минут. Готовность пирога проверяй зубочисткой или деревянной палочкой.
  7. Полностью остуди пирог и только после этого доставай его из формы и подавай к столу. 

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Потап очень счастлив: беременная Настя Каменских прикрыла округлившийся живот (фото)

Дан Балан захлебывается слюной: беременная Тина Кароль впечатлила пышными формами

Смыла макияж и сняла парик: 71-летняя Пугачева показала, как выглядит на самом деле

Как выглядит самая модная стрижка сезона 2020: классический боб – с челкой и без (фото)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.