Существует множество рецептов клубничных пирогов, но этот самый лучший! Готовить его очень просто, а результат – сногсшибательный. Ароматная, вкусная и очень красивая выпечка, которая украсит любой семейный праздник.  

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 300 г
  • Сливочное масло — 175 г
  • Сахар — 70 г
  • Желток — 3 шт.
  • Вода — 1-2 ст. ложки

Для начинки:

  • Клубника — 250 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст. сахара
  • Сливки 35% — 1 ст. сливок
  • Свежая клубника – для украшения

Способ приготовления:

  1. Муку, сахар и масло растереть в крошку. Добавить желтки и замесить тесто, при необходимости добавив ледяную воду.
  2. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса.
  3. Форму для пирога смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
  4. После чего раскатать тесто и выложить его в подготовленную форму для пирога.
  5. Клубнику помыть, перебрать, оборвать листики. С помощью блендера превратить ягоды в пюре.
  6. Добавить сахар, перемешать. Ввести яйца, хорошо взбить. Влить сливки и еще раз взбить.
  7. Вылить начинку на подготовленное тесто в форме.
  8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Популярные статьи сейчас

Потап очень счастлив: беременная Настя Каменских прикрыла округлившийся живот (фото)

Потап станет отцом: беременная Каменских показала первое фото в полный рост

Дану Балану повезло с женой: беременная Тина Кароль засветила упругие формы в глубоком декольте

Потап во второй раз станет отцом: Настя Каменских засветила округлившийся живот (фото)

Показать еще

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.