Как сделать так, что бы овощное рагу, запеченное в духовке ели все? Добавь всего лишь один секретный ингредиент – 300 г краковской колбаски, перед таким сочетанием вкусов не устоит никто!

Ингредиенты:

  • Морковка – по своему усмотрению
  • Красный лук — 1 шт.
  • Сливочное масло с чесноком – 30 г
  • Кабачок — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Краковская колбаса – 300 г

Способ приготовления:

  1. Морковки оставить целиком, лук разрезать на 4 части. Кабачок нарезать брусочками, перец — четвертинками.
  2. Сложить пополам большой кусок алюминиевой фольги. Положить на него морковки, лук, чесночное масло.
  3. Загнуть края фольги так, чтобы получился небольшой противень. Накрыть другим листом фольги, завернуть края.
  4. Запекать в духовке на решетке 30 минут.
  5. Снять верхний слой фольги, добавить нарезанные наискосок кольца колбасы, кабачок и перец.
  6. Приправить.
  7. Вновь прикрыть фольгой и запекать еще 30 минут.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой