Эти блюда из кабачков, запеченные в духовке выручат в трудную минуту, когда нужно накормить неожиданных гостей. Ее легко и очень быстро «собрать» и запечь, при этом вкус запеканки будет нежным и изысканным. Первый способ - с фаршем, который трудно назвать диетическим. Если же под рукой нет фарша, можно запечь кабачки просто со сметаной.

Ингредиенты:

  • Кабачки средней величины  - 3 шт.
  • Мясной фарш - 100 г
  • Твердый сыр - 100 г
  • Сметана - 20 г
  • Томатная паста - 10 г
  • Помидоры – 3 шт.
  • Специи, перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарежь кабачки тонкими кружочками (толщина каждого не должна превышать 5 мм).
  2. Фарш поперчи, посоли, добавь специи по вкусу.
  3. Нарежь кружочками помидоры. Ломтики помидоров и кабачков должны быть примерно одинаковыми.
  4. На каждый ломтик кабачка выложи столовую ложку фарша. Сверху накрой долькой помидора. Получившиеся «бутерброды» складывай на ребро в противень.
  5. В отдельной посуде разведи томатную пасту со сметаной. Разбавь полученную смесь стаканом воды. Тщательно перемешай. Получится своеобразная паста, которой следует равномерно полить сложенные на противне кабачки.
  6. Противень с кабачками можно ставить в духовку и выпекать. Примерно минут за 5 до готовности следует натереть сыр и посыпать им блюдо. Затем снова поставить в духовку. Допечь.

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

«Красивая, модная, эффектная»: Камалия показала, как выглядела в 16 лет – годы совсем ее не испортили

Любимая Таюне осталась за бортом: Олег Винник огорошил поклонников горькой новостью

Выпали волосы и опухло лицо: Заворотнюк показала, как выглядит сейчас

Пелин Карахан, Мерьем Узерли, Халит Эргенч и другие: как выглядят звезды сериала "Великолепный век" вне экрана

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.