Магазинный майонез очень калорийный продукт. Предлагаем приготовить майонез дома без консервантов, загустителей и стабилизаторов. Запомни: такой майонез можно хранить не дольше трех дней.

Ингредиенты:

  • Горчица - 1 ч. ложки
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Сахар - 2 ч. ложки
  • Яйцо - 2 шт.
  • Оливковое масло - 150 мл
  • Уксус - 1 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Яйца, сахар, соль, горчицу и оливковое масло смешайте с помощью погружного блендера, продолжайте взбивать около минуты.
  2. В слегка загустевший соус добавьте уксус, не прекращая взбивать.
  3. Майонез готов!

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой