Классический салат из рыбы, яйца, сыра и лаваша. Приготовить это аппетитное блюдо намного проще, чем классический вариант. Самое тяжелое – это не съесть его до подачи, а дать рулету пропитаться в холодильнике в течение пары часов.

Ингредиенты:

  • Лаваш - 3 шт.
  • Майонез - 250 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Скумбрия в масле - 250 г
  • Укроп - по вкусу
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Твердый сыр - 150 г

Способ приготовления:

  1. Вареные яйца и сыр натрите на терке, из банки с рыбой слейте масло и помните мякоть вилкой. Лук и укроп мелко нарежьте.
  2. Каждый лист тонкого лаваша смажьте майонезом. На один выложите яйца, на второй — сыр, а на третий — рыбу. Посыпьте каждый слой зеленью. Сверните первый лист рулетом, поместите его в начало второго листа и снова скрутите, так же поступите с третьим.
  3. Оберните рулет пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой