По вкусу эти кабачковые палочки из духовки получаются лучше, чем жаренные на сковороде. Подходят для всех, кто сидит на диете или следит за питанием. Подавать хрустящие палочки можно, как в горячем, так и в холодном виде

Кабачковые палочки с сыром

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки - 3–4 шт.
  • Паприка - 1 ч. ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Растительное масло - 1 ч. ложка
  • Твердый сыр - 50 г

Способ приготовления:

  1. Кабачки нарежь брусочками длиной 5 см, посоли, добавь растительное масло.
  2. В отдельной посуде смешай растительное масло, специи, тертый сыр и рубленый чеснок. Обмакни кабачки в эту панировку и выложи на противень или решетку духовки.
  3. Выпекай кабачки в духовке, разогретой до 200 градусов, 15–20 минут.
  4. Подавай закуску горячей с соусом из сметаны или йогурта. Приятного аппетита!

Кабачковые палочки в сухарях

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки - 2–3 шт.
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Мука - 1 ст. ложки
  • Панировочные сухари или кунжут - 1 стакан
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 1 ст. ложки
  • Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
  • Куркума - 0,5 ч. ложки
  • Сухой чеснок - 0,5 ч. ложки

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Не выходя из комы: умерла певица Валентина Легкоступова – хит «Ягода-малина» больше прозвучит, как прежде

Жена Позитива из "Время и Стекло" впечатлила сочными формами в купальнике: переплюнула Каменских

Села на кровать и ждет Егора: беременная Ани Лорак в одном халатике показала, что потерял ее бывший

Жена Олега Винника отрезала волосы: помолодела на глазах

Показать еще
  1. Нарежь кабачки небольшими брусочками. Посоли и дай постоять 15 минут. После слей жидкость и убери остатки влаги бумажным полотенцем.
  2. Просушенные кабачки сложи в пакет и смешай с мукой.
  3. Сухари или кунжут смешай со специями.
  4. Взбей яйца со сметаной и щепоткой соли.
  5. Поочередно обмакни кабачки в яйцо, затем хорошо обваляй в сухарях.
  6. Выложи панированные кабачки на противень и запекай в духовке, разогретой до 220 градусов, в режиме конвекции 15 минут. Если в твоей духовке нет обдува, запекай кабачки 5–7 минут с одной стороны, затем достань, переверни на другую сторону и отправь в духовку еще на 5 минут.
  7. Подавай хрустящие кабачки со сметаной или чесночным соусом. 

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. «Встречайте нашу девочку!» Жена Павла Воли из Comedy Club сообщила о пополнении – двух детей было недостаточно.

  2. Дан Балан будет в ярости! Беременная Кароль выгнулась на сцене в пикантной позе, показав настоящую страсть.

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Каменских лопнет от зависти! Латиноамериканка Мишель Андраде надела крохотный купальник, сверкнув аппетитными формами.

  5. Подарит Горбунову дочь? Катя Осадчая показала "беременный" животик – на карантине времени зря не теряли.

  6. Яркое платье и модная стрижка боб каре: 73-летняя Ротару поразила стильным преображением.